導航
人們之所以喜愛道口燒雞，拿香味濃郁這一點來說，道口燒雞需要用蓽拔、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八味佐料，缺一不可。工藝如此講究，味道自然不會差，接下來道口燒雞加盟商義興張道口燒雞帶您領略這道美食的美！
酥香軟爛是道口燒雞受歡迎的原因之一，光是“煮”這一道程序，便是需要花上3到5個小時，再加上火候的調整，制作技術要求很高。
道口燒雞做好后不需刀切，用手輕輕一抖，骨和雞肉自動分離。別說是饑腸轆轆之時，哪怕在酒足飯飽之后，它也會令人饞涎欲滴。如此鮮美的道口燒雞，無論是自己平時吃還是宴請客人吃都是很有造型美的，一般來說整只雞做成菜會不成型，不好看，而這道美食偏偏如此獨特，選擇健康的雞宰殺后通過特別的處理，把雞頭和身體還有翅膀折疊，做成一個像元寶的造型，真可謂是一絕。
道口燒雞究竟好吃不好吃？單憑以上這些介紹，估計您已經迫不及待地想吃了，這道道口燒雞，豫北特色美味，口感獨特，令人回味。如您想要了解更多道口燒雞相關資訊，可點擊道口燒雞加盟商義興張道口燒雞官網http://www.goldstperegrine.com。
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